Queso Cremoso Panamá

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4 de Noviembre - Plato Tricolor

INGREDIENTES

  • 1 ½ Libra de yuca sancochada y cortada en cuadritos, 2 libras de camarones pelados, 1 taza de queso CREMOSO con pimentón cortado en cubitos, 3/4 frasco mediano de mayonesa, 1 cucharadita de mostaza, ½ cucharada de aceite de oliva, 1 cucharada de perejil bien picado, 1 ½ cucharadita de jugo de limón, 1 ajo bien picado

PREPARACIÓN

Procedimiento
Cocine los camarones, ponga agua a hervir con sal y cuando está hirviendo agregue los camarones, no los re cocine, enfríelos y corte en mitades. Mezclar la yuca, los camarones con todos los ingredientes y mezclar bien. Salpimiente al gusto y si desea agregue unas gotas de su picante favorito.