Queso Cremoso Panamá

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ENSALADA DE ATÚN Y QUESO CREMOSO MOZZARELLA

INGREDIENTES

  • 12 tomates perita medianos partidos en cuatro,
  • 1 cebolla morada picada en pedacitos finos,
  • 8 onzas de atún en lata bien escurrido,
  • ¼ cucharada de vinagre balsámico,
  • ½ libra de Queso Cremoso Mozzarella (cortarlos en cuadraditos),
  • ¼ taza de aceite de oliva extra virgen Helmet o Minerva,
  • Sal al gusto,
  • Pimienta McCormick al gusto,
  • 1 manojo de albahaca para decorar la ensalada

PREPARACIÓN

Mezclar todos los ingredientes, menos el aceite, hasta que estén integrados.
 
Rociar la albahaca, sal, y  pimenta con el aceite.
 
Volver a mezclar y decorare con las hojas de albahaca.