Queso Cremoso Panamá

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Muffins de huevo con jamón y queso Cremoso

INGREDIENTES

  • 2 huevos,
  • ¼ taza de leche,
  • 1 cdta de mantequilla derretida (adicional para engrasar),
  • Pizca de sal,
  • Pimienta al gusto,
  • Queso Cremoso preferido y al gusto en trozos,
  • Jamón preferido al gusto en trozitos

PREPARACIÓN

1. Precalentar horno a 350°F ó 176°C. 2. En un recipiente hondo mezclar los 2 huevos, leche, mantequilla, sal y pimienta. Agregar el queso y jamón y revolver. 3. Regar la mezcla en una bandeja de muffins (lo que alcance). 4. Calentar en el horno aproximadamente 25 minutos o hasta que el muffin se vea listo en el medio.