Queso Cremoso Panamá

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Quesadilla de pizza

INGREDIENTES

  • 2 tortillas de taco,
  • Salsa marinara,
  • 4 rebanadas de queso mozarella Cremoso,
  • Pepperoni (8),
  • 1 tomate perita

PREPARACIÓN

Calentar una tortilla en una sartén a fuego medio. Dorar ambos lados. Hacer lo mismo con la siguiente, pero la segunda se deja en la sartén. }Sobre la tortilla esparcir la salsa marinada, 2 rebanadas de queso mozarella, 6 pepperonis y 2 rodajas de tomate, en ese orden. Colocar encima las otras 2 rebanadas de queso mozarella y cerrar con la tortilla (la primera que se había calentado). Darle la vuelta a la quesadilla y retirar. Cortar en forma de cruz.