Queso Cremoso Panamá

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SALSA DE QUESO PARA VEGETALES, PASTA O POLLO

INGREDIENTES

  • 1/3 taza de crema de batir,
  • 1 taza de leche,
  • 1 taza de Queso Cremoso Blanco Extra Calcio,
  • ½ cebolla grande bien picadita,
  • ½ barra de mantequilla o margarina,
  • ½ cucharada de harina blanca,
  • 1 cucharada de queso parmesano (opcional)

PREPARACIÓN

En un sartén ponga la mantequilla y saltee las cebollas, agregue poco a poco la harina, sin dejar de revolver, empiece a agregar la leche.
 
A fuego medio, siga revolviendo, y agregue pimienta y en cuanto empiece a hervir, baje el fuego.
 
Agregue la crema, sin dejar de revolver y también el Queso Cremoso.
 
Sirva calientita sobre pasta, pollo, o vegetales cocidos. Rocíe queso parmesano.