Queso Cremoso Panamá

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SANDWICHES DORADOS

INGREDIENTES

  • 1 molde de pan blanco,
  • 12 rebanadas de queso amarillo Cremoso,
  • 12 rebanadas de tomate de ensalada,
  • 6 huevos,
  • 1 1/1 taza de leche,
  • Sal y pimienta al gusto,
  • 1 barra de mantequilla derretida

PREPARACIÓN

Engrase con mantequilla un molde cuadrado algo hondo,  mientras tanto  bata los huevos  con un batidor de mano de alambre junto con la leche, dele punto de sal y pimienta.
 
Coloque  una capa de pan en el fondo del molde y bañe con la mezcla del huevo y la lecha hasta que esté  bien húmedo. Luego  ponga  una capa de queso  y una capa de tomate, rocíe con cucharaditas de mantequilla derretida, vuelva a poner una capa de pan y humedezca otra vez con la mezcla de huevo y leche , luego el queso, el tomate  y así sucesivamente hasta terminar con el pan.
 
Tape  con aluminio. Cuide que este bien sellado y meta al horno por 40 minutos a 300 grados centígrados. Puede revisar a los 30 minutos  y si al  introducir un cuchillo y sale sin marcas blancas es que  ya está listo. ¡Ideal para desayunar!